• 菓子工房レガール『動物チョコシリーズ』
    こんにちは菓子工房レガールです。バレンタインの商品『動物チョコシリーズ』 販売開始しました。様々な動物の形にチョコレートを流しかたどったものになり、お店の看板と同じカバ君から今年は始まりました、中身はクッキーにアーモンドチョコレートをコーティングしたクランチチョコが入っています。この時期限定なのでおすすめです!!!!!     ↓↓↓↓↓↓regai-kasukabe.com...
  • 菓子工房レガール、『アマンドショコラ』『やおいっちゃんの苺ロール』
    こんにちは菓子工房レガールです。バレンタインの商品『アマンドショコラ』 販売開始しました。アーモンドをオーブンでローストしキャラメルとチョコレートで衣掛けしたものです。この時期の定番!!!!!!食べてほしいな!!! ¥250  いつも新鮮な果物を届けてくれている、杉戸フレッシュやおいちさんの苺をふんだんに使用した、『やおいっちゃんの苺ロール』販売開始しました。程よく酸味と甘みのとれた苺を北海道産の...
  • 菓子工房レガール2023年もよろしくおねがいします。
    こんにちは菓子工房レガールです。年末年始とたくさんのご来店ありがとうございました。 今年は、去年よりもたくさんの喜びを届けられるようにスタッフ一同頑張っていきます。よろしくお願いします。    今月、パティシエは、2月にあるバレンタインデーに向けての準備にとりかかっていきます。年々、当日までの需要もかなり増えて、ラッピングやらケーキやらどんな贈り物をお店に並べようか非常に悩みます。。。手始めに毎年...
  • 菓子工房レガール、『シュトーレン』販売開始
    こんにちは菓子工房レガールです。クリスマスの定番、シュトーレン始まりました!!!今年は、お客様の要望もありいつもより早めに店頭に並びます。ラム酒にじっくり漬け込んだレーズンに、ドライフルーツ、くるみをたっぷりと生地に練りこみました!!!クリスマスに向けてちょっとずつたしなんでいくのですが、一気に全部食べられるくらいレガールっぽくなっています。生地を仕込んでは、発酵させての繰り返しで制作時間を必要と...
  • 菓子工房レガール、『クリスマスケーキの予約開始』
    こんにちは菓子工房レガールです。クリスマスケーキの予約が始まりました!!!毎年、大変だけど、スタッフと一緒に盛り上がれるイベント!!!今年は、去年よりラインナップが一品増えました、12月24日、25日が週末ということもあり、より沢山の笑顔を届けられるようスタッフと一緒に頑張ります。お待ちしております。  ↓↓↓↓↓↓↓↓ https://regal-kasukabe.com/....